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强化成本意识,提升成本管控水平——山河宾馆开展成本管理专题培训

本文来源:   综合部     发布时间:  2019-04-23 14:24:51

为进一步提升宾馆管理人员的成本控制理念,切实增强决策能力和综合管理能力,从而推动宾馆成本管理发展。4月23日上午,山河宾馆副总经理张金明为宾馆60名各级管理人员讲授成本管理培训课。培训主要围绕成本的概念,宾馆成本组成、特点及现状,宾馆成本控制案例分析,员工成本意识培养以及各部门成本管控方案五个方面展开,内容生动详实,理论结合实际,课堂气氛活跃。

培训期间,张金明结合宾馆业务实际,就各部门成本管理与控制中常用的知识和常见的问题进行了分析和讲解,并通过各部门的成本及费用指标,深刻分析了成本控制的手段和方法。通过培训,管理人员理论知识水平得以提高,成本管理意识得到强化。

成本管理涉及经营管理的各个层面,是企业“挖潜增效”、开源节流的重要手段。在酒店行业利润不断降低的微利时代,成本将成为企业经营能力与竞争实力的重要衡量标准。当前形势下,山河宾馆效益的增加还需要进一步在成本上精打细算。本次培训对于管理人员围绕宾馆成本管控要求和目标任务,增强成本意识,有效促进宾馆成本管控水平的提升具有积极的意义。